大学专业是高等教育的一个基本单位，是高校根据社会分工需要而划分的学业门类。专业由特定领域的知识体系构成，而课程是知识体系的基本构件，专业一般都有确定的培养目标，有独立的教学计划和课程体系。能否选择一个自己喜欢而又适合自己的专业将直接影响一个人一生的发展。

专业分为专科专业、本科专业和研究生专业(博士、硕士专业)。按教育部的规定，本专科专业每五年大改一次，每年小改一次。截至2020年3月，国家审批的专业数量(不含军事类)本科为703个，专科为770个。